Proses Pengeluaran Pes Tomato: Daripada Tomato Segar hingga Produk Akhir

Proses Pengeluaran Sachet Pes Tomato: Daripada Ladang Segar kepada Sachet Bermeterai (Disahkan HACCP)

Apabila melibatkan penyumberan pes tomato, pembeli dan pengedar global mengutamakan dua elemen utama: keselamatan makanan tanpa kompromi dan kualiti produk yang konsisten.

Kami berbangga kerana dapat mengendalikan sistem yang moden sepenuhnya, sangat automatik, dan Diperakui HACCP barisan pengeluaran. Untuk memberikan ketelusan sepenuhnya kepada rakan kongsi kami, berikut adalah maklumat lengkap Proses pembuatan 12 langkah Kami biasa menukar tomato segar menjadi paket pes tomato premium yang kaya.

Falsafah Pembuatan Kami: Keselamatan Diutamakan

Pengeluaran kami dikawal oleh 4 Titik Kawalan Kritikal (CCP). Titik-titik ini dipantau secara berterusan oleh sistem automatik dan jurutera kawalan kualiti kami bagi memastikan setiap kelompok memenuhi piawaian keselamatan makanan antarabangsa yang ketat sebelum meninggalkan kemudahan kami.

Proses Pengeluaran Sachet 12 Langkah

Langkah 1: Penerimaan Bahan Mentah [CCP1]

Perjalanan bermula dengan hanya memilih tomato premium. Tomato ladang segar dan bahan mentah yang masuk diperiksa dengan teliti mengikut piawaian fizikal dan kimia yang ketat. Tomato tersebut hanya boleh memasuki barisan pengeluaran selepas lulus pemeriksaan kelayakan.

Langkah 2: Padanan Bahan-bahan

Berdasarkan formula produk tepat kami (sama ada disesuaikan untuk pasaran tempatan atau diformulasikan untuk tekstur kaya maksimum), kami melaraskan nisbah pelbagai bahan mentah dan tambahan dengan tepat menggunakan sistem dos automatik.

Langkah 3: Kacau & Panaskan

Bahan-bahan yang dipadankan dipindahkan ke tangki pengadunan gergasi. Di sini, kami mengacau bahan-bahan sepenuhnya untuk mencapai tekstur yang seragam sambil pada masa yang sama menggunakan rawatan prapemanasan terkawal untuk mengaktifkan proses pengadunan.

Langkah 4: Pra-Pensterilan [CCP2]

Untuk menjamin jangka hayat yang panjang dan ketulenan mutlak tanpa menambah bahan pengawet tiruan, pra-pensterilan suhu tinggi dilakukan pada campuran tomato yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Langkah ini berkesan membunuh sebarang mikroorganisma berbahaya yang berpotensi.

Langkah 5: Penerimaan Filem & Sachet Kosong [CCP3]

Pembungkusan yang sangat baik melindungi pes yang sangat baik. Sebelum pembungkusan bermula, pasukan kualiti kami memeriksa kualiti bahan, spesifikasi ketebalan dan tahap kebersihan yang ketat pada filem pembungkusan dan paket kosong. Hanya bahan pembungkusan yang berkelayakan sahaja yang dimuatkan ke dalam barisan pengisian kami.

Langkah 6: Pengekodan Semburan

Setiap paket adalah individu. Sebelum pengisian, pencetak laser automatik menyembur tarikh pengeluaran, nombor kelompok, jangka hayat dan maklumat kawal selia mandatori lain terus ke bahagian pembungkusan yang ditetapkan.

Langkah 7: Mengisi & Menimbang

Pes tomato yang telah disteril dipindahkan ke saluran pengisian aseptik berketepatan tinggi kami. Mesin ini secara automatik mengisi paket dan menimbangnya dengan tepat secara serentak untuk memastikan kandungan bersih (sama ada 56g, 85g atau berat tersuai) memenuhi spesifikasi yang tepat.

Langkah 8: Pengedap

Sejurus selepas diisi, paket-paket tersebut akan melalui proses pengedap haba kedap udara. Langkah ini memastikan kedap udara, sifar kebocoran dan sifar pencemaran, sekali gus mengekalkan kesegaran semula jadi dan warna yang terang.

Langkah 9: Penyejukan

Setelah dimeteraikan, paket siap panas akan dilalui melalui terowong penyejukan progresif. Ini menstabilkan keadaan fizikal produk, melindungi integriti paket dan mencegah degradasi warna selepas pemanasan.

Langkah 10: Penyimpanan (Separuh Siap)

Sachet yang telah disejukkan dan siap dikumpulkan dengan kemas dan disimpan dalam kelompok industri yang ditetapkan. Ia disimpan di zon penyimpanan yang bersih, menunggu keputusan pemeriksaan makmal akhir.

Langkah 11: Pemeriksaan, Pembungkusan & Penghantaran

Pasukan kualiti kami mengambil sampel kelompok, memeriksa karton penghantaran yang telah siap untuk saiz, kekuatan struktur dan integriti keseluruhan yang betul. Setelah diluluskan, paket-paket tersebut dibungkus ke dalam karton dan diluluskan secara rasmi untuk kemasukan ke gudang utama kami.

Langkah 12: Penerimaan Karton

Selepas pemeriksaan sampel rawak akhir dan pemeriksaan kualiti produk yang dikotak, karton-karton tersebut dibalut dengan selamat, disusun di atas palet, dan disimpan dengan selamat di gudang penghantaran kami, sedia untuk pengangkutan dan penghantaran global yang boleh dipercayai.

Ringkasan Edge:

Keselamatan Makanan Diutamakan: Kawalan ketat daripada sumber tomato mentah hingga pengurusan proses.

4 Titik Kawalan Kritikal (CCP): Keselamatan makanan terjamin di setiap pusat pemeriksaan pembuatan yang penting.

Automasi Lanjutan: Jentera automatik yang cekap tinggi memastikan konsistensi merentasi setiap paket.

Kebolehkesanan Penuh: Pengekodan kelompok dan helaian log terperinci disimpan untuk setiap kelompok yang dihantar ke seluruh dunia.

Pengedaran Global: Pembungkusan yang selamat dan pemuatan yang dioptimumkan untuk penghantaran dan pelepasan kastam yang bebas masalah.

Bekerjasama dengan Zasavor Pure Hari Ini

Mencari pengeluar label persendirian yang diperakui HACCP yang boleh dipercayai untuk paket pes tomato jenama anda? Terokai keupayaan OEM kami dan hubungi pasukan eksport kami hari ini untuk sebut harga tersuai.